HERCEBETATIL

Bạn Đã Biết Các Món Hải Sản Ngon Ở Đà Nẵng Này Chưa?

Các món hải sản ngon ở Đà Nẵng sẽ góp thêm vào bản đồ những món ăn chống đói cho bạn khi đến đây du lịch. Những cái tên được kể ra bên dưới chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy cuồng chân, muốn xách balo lên và đến Đà Nẵng ngay.

Ẩm thực Đà Nẵng có nhiều cái tên nổi tiếng được du khách khắp nơi xuýt xoa mãi không quên nếu đã dịp thử qua. Từ những món mặn đặc biệt như thịt luộc bánh tráng, bún bò, mì quảng, chả cá Nam Ô,… đến món chè xoa xoa hạt lựu hấp dẫn đều góp phần tôn lên sự đa dạng của thế giới món ngon nơi đây. Các món hải sản ngon ở Đà Nẵng bên dưới chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy háo hức hơn nữa về chuyến đi sắp tới của mình.

Chíp Chíp hấp sả

Chíp Chíp hấp sảChíp Chíp tươi ngon khi hấp giữ được nguyên vị ngon, ngọt (Ảnh: Internet)

Con Chíp Chíp nổi tiếng là đặc sản ở Đà Nẵng, được chế biến bằng cách luộc hoặc hấp đơn giản. Dù phương pháp chế biến không cầu kì nhưng món ăn vẫn rất cuốn hút nhờ nước chấm đậm đà. Chíp Chíp cũng thường ăn kèm với muối tiêu chanh. Món ăn này dễ dàng tìm thấy ở nhiều nhà hàng, quán ăn hải sản Đà Nẵng.

Sò điệp nướng mỡ hành

Món ăn này khá phổ biến tại Đà Nẵng nhờ vào vị sò ngọt mềm, mỡ hành béo thơm. Những con sò điệp tươi ngon nhất được nướng trên than hồng càng làm cho vị “biển cả” thêm đậm đà. Bạn có thể tìm mua sò điệp ở nhiều nhà hàng hải sản tươi sống Đà Nẵng nổi tiếng và cả các quán ốc ven đường tại Đà Thành. Nếu vào các nhà hàng, bạn cũng đừng ngạc nhiên khi món ăn này được mang một cái tên mỹ miều là “Shell nướng mỡ hành”.

Ốc hút

Ốc hút
Ốc hút ăn chung với đu đủ bào (Ảnh: Internet)

Ốc hút là món ăn vặt nổi tiếng tại Đà Nẵng, được xếp hẳn vào danh sách những món ăn ngon rẻ tại đây. Những con ốc dai giòn sần sật hòa quyện vị béo của nước cốt dừa, vị cay của ớt, vị thơm ngon của sả cây,… khiến bạn ăn hoài không thể dừng tay. Món ốc hút ăn kèm với đu đủ ngâm, bánh tránh nên càng hấp dẫn, mới lạ.

Mực cơm

Mực cơm thu hút vì dáng dấp nhỏ bé, không to, dày thịt như nhiều loại mực khác. Mỗi con mực cơm to khoảng độ ngón tay cái, thịt mỏng, mềm nhưng không bở. Vị ngọt của mực cơm khi chế biến xong gần như được giữ nguyên vẹn. Các món ngon từ mực cơm có thể kể đến như mực cơm hấp gừng, mực cơm nướng, mực cơm chiên nước mắm,… Các quán hải sản ngon ở Đà Nẵng đều có phục vụ món ăn này. Ăn một con mực cơm, bạn như cảm nhận được trọn vẹn hương vị biển cả Đà Nẵng.

Mực nướng sa tế

Mực nướng sa tế luôn được xếp hàng đầu trong thực đơn hải sản ngon tại Đà Nẵng. Với lợi thế ven biển, những con mực được lựa chọn nướng sa tế luôn giữ được độ tươi ngon nhất. Mực ướp với sa tế rất thấm vị nên khi ăn, bạn cảm nhận được vị hải sản tươi sống xen lẫn với sa tế cay nồng.

Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế dai giòn, cay nồng hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Lẩu Thái hải sản chua cay

Món ăn này không còn quá xa lạ nhưng với cách chế biến đặc trưng khẩu vị người miền Trung, Lẩu Thái hải sản chua cay Đà Nẵng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm hương vị mới. Lẩu Thái hội tụ nhiều loại hải sản như tôm, mực, chả cá viên,… Nước lẩu được nấu cay nồng đặc trưng, thoảng mùi thơm của lá chanh, củ riềng khiến bạn muốn ăn ngay. Điểm đặc biệt nữa là hải sản của lẩu lúc nào cũng tươi ngon do hải sản tại Đà Nẵng được đánh bắt ngay trong ngày. Để đảm bảo hương vị, bạn nên chọn những nhà hàng hoặc quán ăn uy tín.

Các món hải sản ngon ở Đà Nẵng vừa kể sẽ góp phần giúp bữa ăn của bạn ở thành phố biển thêm hấp dẫn. Để tìm được địa chỉ uy tín, tươi ngon, bạn nên tham khảo người dân địa phương. Ngoài ra, bạn còn có thể canh lúc các tàu đánh cá nhỏ vừa cập bến để hỏi mua ngay sau đó về tự chế biến lại.

 

Trả lời